11.12.2012

Helppo ja huomaamaton Gallo Family Vineyards Zinfandel


Mukavan makea mutta mehuisuuteen taipuvainen peruspunaviini. Tämä maistuu varmasti kaikille, joille kevyt punaviini maistuu - ja huomaamatta hyvässä seurassa tämä menee aivan mainiosti! Kukaan ei kuitenkaan saa tästä haastetta, mutta ihan sopivasti lempeyttä.

Hinta-laatusuhde ei herätä ihastusta. Kuuden euron sarjaan tämä olisi mainio ja ostaisin mielelläni uudestaankin. Nyt lähes 10 euron hinta jättää pullon jatkossa hyllyyn. Zinfandel-rypälettä tekisi mieli maistaa toisen tuottajan valmistamana.

Alko: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjahilloinen, hennon vadelmainen, vaniljainen. Pehmeä & hedelmäinen. Rypäle: Zinfandel. Vuosikerta 2011. 9,49 euroa.

30.11.2012

Juureva espanjalainen La Garnacha Salvaje del Moncayo


Alkon syksyn 2012 uutuusviineihin kuuluu tämä espanjalainen, etiketin puolesta lähes huomiota herättävän tyylikäs Garnacha; koko nimeltään La Garnacha Salvaje del Moncayo - pitkä nimi, kuten espanjalaisilla yleensäkin. Oikein miellyttävä, muheva ja jotenkin etikettinsä oloinen, juureva ja maanläheinen viini. Yksinkertainenkin. Viini ei ollut ihan helppo hulautettava, vaikka tanniinisuus olikin kepeä. Maussa oli haastavaa monimuotoisuutta marjaisuudesta mausteisuuteen. Juoma selvästi lempeytyi lasissa odottelusta - parasta se oli oltuaan karahvissa jopa 2-3 tuntia.

Tuoksu on voimakas, kuten makukin: hilloinen, marjainen, savuinen. Kaipaa rinnalleen hyvää ja tuimaa purtavaa, jopa tulista tapastuntumaa.

Alko: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapankirsikkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, hennon lakritsinen, kevyen tamminen, lämmin. Mehevä & hilloinen. Rypäleenä Garnacha. Vuosikerta nuori 2011. Hinta kohtuullinen 9,48 euroa. Alkon mukaan alkoholia on 13,5% Vol, tuottajan mukaan peräti 14% Vol.

Viini on pakattu ympäristöystävällisiin kevyisiin lasipulloihin.

Rypäleet kasvavat 30 hehtaarin alalla Ribera del Queilesin viinialueella Navarrassa. Köynnökset ovat  40–80-vuotiaita. Toisaalla kerrottiin, että viini on valmistettu alueen muinaisista "villeistä" viiniköynnöksen hedelmistä. Tuottaja onkin ottanut asiakseen toimia unohdetun Garnachan lähettiläänä ja huomauttaa että parasta mitä Garnachalle voisi tapahtua, olisi että viininystävät löytäisivät sen uudelleen.

>> Valmistajan tietoa viinistä englanniksi

Maku: ++++
Maku + hinta: +++

Marraskuusta kohti joulukuuta...


28.11.2012

Amalía brut - helmeilevä halpishurmuri

Ihastuttava, kuiva ja helmeilevä huippuhalpis! Kyllä. Tätä ostan uudestaankin, jos tekee mieli arkista perushyvää kuohuvaa. Hinta on melkeinpä naurettava (6,79 e) ja nimikin helppo muistaa!

Maku on melko huomaamaton, kuplat sen sijaan tehokkaan helmeilevät, pirskahtelevat - hyppivät melkein silmille. Viini onkin valmistettu "halvalla" ja tavallisella charmat- eli tankkikäymismenetelmällä, joka tuotaa tehokkaita kuplia.

Se hienompi vaihtoehto on samppanja- eli perinteinen pullokäymismenetelmä, kuten muistamme loistavasta luxemburgilaisesta, eli Bernard-Massard -skumpasta, joka oli kuplia myöten hienostunut. Myös välimuotoja on, eli
charmat- ja pullomenetelmiä yhdistellään.

Arkinen Amalía sopii minulle koska tahansa!

Alko: Erittäin kuiva, keskihapokas, hedelmäinen, kevyen vaniljainen.
Rypäleet: Macabeo 50%, Parellada 50%.

Maku: +++
Maku + hinta: ++++

18.11.2012

Viehko ja voimallinen uutuus: Appassimento Vivaldi



Aivan mainio uutuus Italian Valpolicellon alueelta! Appassimento Vivaldi täyttää kaikki hyvän viinin kriteerit: sopivan haastava muttei happamalla tavalla, runsas, erittäin maukas; silti pehmeä ja hienostuneesti makea - persoonallinen, kuten viiniä minulle suositellut ystäväni kuvaili. Viini on samanaikaisesti ryhdikkään haastava, mutta helposti nautittava. Ja huom! tämä viini vain parani seuraavaan päivään odottelusta.

Persoonallisen maun taustalla saattaa piillä persoonallinen valmistusmenetelmä, apassimento. Apassimento-menetelmässä annetaan valikoitujen rypäleiden kuivua ennen varsinaista viininvalmistusta. Kuivumisen myötä rypäleiden sokeripitoisuus kasvaa (josta seurauksena tämänkin viinin viehättävä makeus), happopitoisuus laskee ja rakenne konsentroituu. Vivaldi-viinin valmistukseen käytettiin noin kolmannes kuivattuja rypäleitä. Menetelmän myötä alkoholipitoisuus on melko korkea, 14 t-%. Alkoholin maku ei kuitenkaan noussut missään vaiheessa hallitsevaksi, kuten kuulemma joskus saattaa käydä.

Rypäleet olivat - pitkästä aikaa - melkoisen outoja minulle: Corvina (50%), Rondinella (30%) ja Corvione (10%). Mitähän puuttuvat 10% lienevät, vai onko Alkossa sattunut laskuvirhe? Vuosikerta oli 2010.

Alkon mukaan viini on täyteläinen, keskitanniininen, tummakirsikkainen, karpalohilloinen, hennon rusinainen, mausteinen, lämmin. Mehevä & hilloinen. 8,98 euroa.

Viini pääsee kirkkaasti huippuhalpis-kategoriaani.

15.11.2012

Uuden sadon maistelua 2012: Beaujolais Villages Nouveau Louis Tête


Un toast au vin nouveau! 

Marraskuun kolmas torstai, ja taas on aika maistella uutta viinisatoa. Joka vuosi sama hassutus.

Kokemuksena tämä uuden sadon maistelu on aina hauska; viini kun on marjaisaa, mehuisaa, viileää ja raikasta. Ei siis lainkaan sellaista punaviiniä mitä tyypillisesti nauttisin. Nyt otetaan kuitenkin tarkempaan analyysiin vuoden 2012 beaujolais nouveau -viini: Beaujolais Villages Nouveau Louis Tête.

Yllättävä sitrusmainen hapokkuus, beaujolaismainen marjaisuus - tosin karpaloita tällä kertaa, kuitenkin mukavan lämmin viini. Parempi kuin viime vuoden beaujolais nouveaut! Tämä oli paitsi hauska ja outo, myös oikeasti ihan kiva viini! Nautimme sitä lounaalla joulukinkkupaninien kera - hullunkurista sekin. Sopiva sekamelska makuja.

Viinistä tuli mieleen etelä! Sangria! Appelsiinit ja banaanit, herukat ja karpalot, hedelmä- ja jääpalaset! Nauti hyvin viilennettynä. Ilahdu jälleen suloisesta etiketistä.

Tänä vuonna viinin hinta tosin oli kipurajoilla halpisblogini suhteen: 9,99 euroa. Eli makuunsa nähden ei mikään hyvä ostos - mutta juuri tässä traditiossa pakollinen hauskuus.

Voit lukea viime vuoden kokemuksestani ja taustaa koko asialle:
>> Uuden sadon maistelua: Art's Beaujolais Nouveau
>> Uuden sadon maistelua, osa 2: C'est La Vie!

>> Helsingin Sanomien arvio 15.11.2012
>> Alkon tiedote

Uuden sadon punaviinin beaujolais nouveaun myynti alkaa ympäri maailmaa aina marraskuun kolmantena torstaina. Tänä vuonna viini saapui Alkoihin 15.11.2012. Beaujolais nouveau on valmistettu kuluvan satovuoden Gamay-rypäleistä, ja se tulee myyntiin muutaman kuukauden kuluttua sadonkorjuusta.Alkoon tulee yksi beaujolais nouveau -viini: Beaujolais Villages Nouveau Louis Tête.

Beaujolais Villages Nouveau Louis Tête on maultaan kevyt, vähätanniininen, marjainen, punaherukkainen ja kevyen vadelmainen.(Tuotesivu: www.alko.fi/tuotteet/fi/459127)
  • Viini on pakattu normaalia kevyempiin 395 gramman lasipulloihin hiilijalanjäljen pienentämiseksi. 
  • Pulloissa on metallinen kierrekapseli. 
  • Viinin on valmistanut perheyritys Domaine Louis Tête, joka on tehnyt viiniä Beaujolais’ssa 1900-luvun alusta lähtien. 
  • Beaujolais nouveau on parhaimmillaan, kun se nautitaan hieman viilennettynä, 12–14-asteisena. 
  • Viini säilyttää hedelmäisen luonteensa ja parhaat ominaisuutensa noin kuuden kuukauden ajan. 
  • Tuotetta on ostettu 34 740 pulloa.
Vuosi 2012 oli haastava niin Beaujolais’n kuin monen muunkin eurooppalaisen viinialueen tuottajille. Helmikuun kovat pakkaset pienensivät satoa 20-50 prosentilla tuhoamalla osan silmuista ja vanhoista köynnöksistä.Viileä alkukesä, ukkoset ja raekuurot pienensivät myös sadon määrää. Elokuun ja syyskuun alun lämpö ja kuivuus takasivat kuitenkin sadon laadun, mutta satomäärä jäi huomattavasti normaalia pienemmäksi.

Viinit ovat raikkaan hedelmäisiä, klassisia beaujolais nouveau -viinejä, ja vuoden 2012 pienen sadon laatuarvio on erittäin hyvä. (Alko)

12.11.2012

Suloinen NVY Passion Fruit -aromatisoitu viini

"Aromatisoidut viinit" -kategoria Alkossa! Jopas nyt jotakin, en ollut huomannutkaan. Mutta NVY Passion Fruit -pullo löytyi mökkijääkaapista, joten olihan se juotava. Ja olihan se juotavaa, aika hauska oikeastaan. 

NVY maistui todella aidosti passionhedelmälle ja muutenkin hedelmäiselle, melkein kuin nektaria olisi juonut - kuplien kera tietenkin. Mikään perinteinen kuohuviini tämä ei ole, sillä kuohua on melko vähän. Alkon mukaan juoma kuitenkin on "kuohuviini Sémillon-rypäleestä ja passiohedelmänlihaa".

Mökillä on mukavaa.

Kaiken kaikkiaan juoma saa hauskuudesta ehdottomasti lisäplussan! Maku ei ollut kolmen plussan arvoinen, mutta jotakin veikeää juomassa oli. Makeahkokin vielä - ja silti pidin. Kummallista suorastaan.

Huomhuom! Pulloa kuuluu ravistaa hellästi ennen avaamista, jotta passionhedelmäliha sekoittuu kuohuviiniin. Itse en hätäisyyksissäni tajunnut ravistusta, joten ensimmäiset lasilliset (kuvassa) olivat melko kuohuviinimäisen näköisiä ja hennosti passionhedelmäisiä. Viimeiset lasilliset olivat taasen läpinäkymättömän oranssia ja mehukasta passionjuomaa. Meni se niinkin toki!


Mutta miksi passionhedelmä on suomeksi kärsimyshedelmä?

Alko: Makea, keskihapokas, makean passiohedelmäinen, ananaksinen. Keltainen, samea. 9,49 euroa.

30.10.2012

Luomusti keskitasoinen 35 South B.O.

Chileläinen luomupunaviini 35 South B.O. Cabernet Sauvignon Carmenère Merlot antoi odottaa suuria: täyteläinen, runsaan vaniljainen, mmmmm... Mutta maku ei ollutkaan tarpeeksi täyteläinen.Viini tosin maistui huomattavasti paremmalle toisena maistelupäivänä, silloin hiukan pehmennyt makeus ja viehättävä vaniljakin löytyivät aisteilleni.

Kokonaiskuva jäi kuitenkin hiukan mehumaiseksi ja voimakkaiden tanniinien vuoksi kirpeäksi. Pehmeyttä olisin kaivannut lisää. Hinta-laatu-suhde ei ole kohdallaan, vaikka toisaalta luomutuotanto tuo tietenkin hiukan lisää hintaa.


Viime aikoina maistamani uuden maailman viinit ovat olleet laimeita pettymyksiä, joten taidan palata Eurooppaan. Tosin ei täältäkään ole mitään ihanaa syysuutta löytynyt - vielä. Kenties pitää palata vanhojen tuttavuuksien pariin.

Plussat: 35 South -viinin maku ja hinta-laatu-suhde oli ehkä vain kahden plussan arvoinen, sillä odotin enemmän ja hintakin lähenteli kymppiä. Mutta olen ennenkin antanut luomusta lisää, joten on se nytkin tehtävä niin. Kolmosen arvoinen viini.

Alko: Täyteläinen, tanniininen, herukkainen, hennon paprikainen, kevyen mokkainen, runsaan vaniljainen. Mehevä & hilloinen. 9,89 e. Vuosikerta 2010. Rypäleet: Cabernet Sauvignon 70%, Carmenère 15%, Merlot 15%.

Triviatietoa: Viini pakataan kevyempään lasipulloon, jonka Viña San Pedro lanseerasi vuonna 2009 tavoitteenaan vähentää viiniensä elinkaaren aikaisia ympäristörasituksia. Samalla kuluttajille haluttiin antaa mahdollisuus vastuullisempaan kuluttamiseen.

Maku: ++
Maku + luomuus: +++

24.10.2012

Radio Boca Tempranillo - nuori ja mehuisa uutuus


Kevyt, hiukan mehumainen, kirsikkaisen marjainen. Lasissa pyöristyi mukavasti, mutta ei muuttunut kovinkaan ihmeelliseksi. Mietin hetken annanko kaksi vai kolme plussaa. Hauskasta etiketistä huolimatta kuitenkin raaka kakkonen. Hinta olisi saanut olla 7 euron pintaan, niin olisi sopivampi, 8,20 on tästä vähän liikaa, kun vertaa mitä tuolla hinnalla saa (ks. Huippuhalpikset).

Alko: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tummakirsikkainen, kevyen mansikkainen, mausteinen. Pehmeä & hedelmäinen. Tempranillo 100%. Vuosikerta 2011. 8,29 e.

Tuottaja: Vinnico. Vinnicon perusti tanskalainen Nicholas Hammeken vuonna 1996. Viinitalo käyttää sopimusviljelijöitä ja tuottaa vuosittain yli 9 miljoona viinilitraa. Talo käyttää tuotannossaan vain kotoperäisiä espanjalaisia lajikkeita. Vinnico sijaitsee pienessä Javean kaupungissa Alicanten provinssissa.

www.radiobocawines.com

Tämä tietenkin tuli nimestä ensimmäisenä mieleen:

19.10.2012

Devil's Rock Riesling Sec: kuiva Saksassa = puolikuiva Saimassa

No ei. Ei tämä nyt ehkä kuitenkaan ole sitä mitä halusin. Kuivaa kaipasin, kuivahkoa sain. Ajattelin nautiskella seuraavin kriteerein:
- alle 10 euroa
- kuohuvaa
- maasta, jonka viineihin en ole juuri tutustunut
- kuivaa

Viimeinen kohta jäi toteutumatta. Devil's Rock Riesling -skumppa on kuitenkin melko jännittävä, sillä kirpeähkö maku ei ole kuitenkaan varsinaisesti makeutta (muttei toki kuivuuttakaan) vaan huomattavaa raikkautta. Aika miellyttävä oikeastaan, kuin kirpeä pääkallokarkki tai raaka viinirypäle.

Tasaisen, kevyen kuplainen, ei kuplien ilotulitusta, vaan keveyttä ja helppoutta. Kyllä tämä tästä vielä iloksi muuttuu!

Alko: Kuiva, keskihapokas, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, raikas.8,98 e.

18.10.2012

Note to self 1.

Älä suhtaudu varauksettoman avoimin mielin itäisen Välimeren alueen punaviineihin. Vain jos pullo on paikallisille liian kallis ja sinullekin kirpaiseva, on se turvallista tavaraa.

Sen sijaan valkoviineihin voit suhtautua varauksettomasti, hinnasta riippumatta.

Varaukseton valkoviini.



5.10.2012

Chapel Hill Chardonnay Pinot Noir - tylsä mutta toimiva skumppa unkarista

Saiman mielestä tämä kuohuviini oli tylsä. Ostinkin sen lähinnä mielenkiintoisen tuottajamaan - Unkarin - johdosta. Ihan kohtuullinen näin halvaksi, kivan kuiva ja kevyt maku. Oletusarvoisesti kaiki kohdallaan, kuiva, hapokas, halpa! Mutta ei sitten muuta ollutkaan. Maku ei häiritse,  makua kun ei huomaa. Ihan ok hapoista ja lempeydestä. Kolme plussaa.

Töölön katuja lokakuisena perjantai-iltana.
Alkon mukaan:
Erittäin kuiva, hapokas, päärynäinen, kevyen valkoherukkainen, hennon sitruksinen.
7,99 euroa.
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%.

Maahantuoja kertoo tarinaa:
Balatonboglárin 1956 perustettu viinitila sijaitsee Balaton-järven eteläpuolella Unkarissa. Tämä Keski-Euroopan suurin järvi takaa viineille suotuisan kasvuilmaston mannerilmaston kylmine talvineen ja lämpimine kesineen. Australialainen Kym Milne astui Balatonboglár-viinitilan johtoon 1993 ja siitä lähtien hän on kehittänyt viinejä yhä kansainvälisemmiksi. Chapel Hill -viineistä on kehittynyt laadukkaita, monipuolisia ja moderneja viinejä.

Nimensä Chapel Hill -viinit saivat Balatonboglárin kylässä olevasta pienestä vulkaanisesta kukkulasta, jolla sijaitsee kaksi pientä turkkilaismiehityksestä vapautumisen muistokappelia, punainen ja sininen. Rypäleet tulevat Balatonin etelärannalla sijaitsevilta tarhoilta. Pinot noir 80ha, kasvaa lössimaassa ja chardonnayn 200 ha on lössiin sekoittunutta savimaata. Perusviini on käynyt lämpökontrolloidusti 12-14 asteessa, erityisesti chardonnayta ja pinot noiria varten kehitetyllä hiivalla. Toinen käyminen tapahtuu painetankeissa 9-12 kk ajan.

Erinomaisen hinta-laatusuhteen kuohuviini, joka on omiaan aperitiivina, mutta ryhdikkään hedelmäisenä myös vähärasvaisten kalojen ja salaattien, sekä leikkeleiden kumppanina.

25.9.2012

Hunajainen Hob Nob Chardonnay

Hunajaa, mantelia, vaniljaa!
Ananasta, karamellia, kinuskia!

Nyt kuulkaas, tämä oli jotakin aivan ihmeellistä. Mikä makujen ilotulitus! Jokaisella siemauksella löytyi jotakin uutta ja erilaista. Ja olkoon hunajat ja karamellit - silti viini on tyylikäs ja kuiva.

Mainion mainio, kerta kaikkiaan. Tästäpä Saima meni vallan sanattomaksi, mutta suosittelee kokeilemaan.

Alko: Kuiva, keskihapokas, hedelmäinen, hennon banaaninen, runsaan vaniljainen.
Runsas & paahteinen.
Chardonnay 100%. 2010. 9,20 euroa.

P.S. Myös Hob Nob Cabernet Sauvignon on maistamisen arvoinen.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...