Hentoinen Conde Villar Vinho Verde

Kesätaukoni kestikin yllättävän pitkään. Auringossa tuli nautittua hyviä kuohuviinejä, sateella punaviinejä. Silloin tällöin muutakin hyvää. Maltillisesti, tietenkin. ;)

Tässä minulle uusi tuttavuus Portugalista, Conde Villar Vinho Verde. Olen pitänyt monista monista vihreistä viineistä, tämä ei ehkä kuulu parhaimmistoon - tai sitten nautin sitä väärällä hetkellä. Toki tämä oli mukavan rapsakka ja pirskahteleva, kuten tyypin kuuluu ollakin. Kuitenkin jossain määrin tavanomainen omassa lajissaan, ja kovin hentoinen; ostin tätä jopa uudestaan, sillä ensimmäinen kerta ei jättänyt mitään mielikuvaa! Toinen kerta vahvisti mielikuvan mielikuvattomuudesta. Mutta - paikkansa ja pitäjänsä on hentoisellakin viinillä. Etenkin näin edullisella - tämän paikka on ainakin halpisviinien blogissani!

Alko: Kuiva, hapokas, päärynäinen, limettinen, hennon kukkainen, mineraalinen. Pirteä & hedelmäinen.7,98 euroa.

Rypäleet: Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%.
Rypäleet poimitaan käsin ja murskataan heti aromien säilyttämiseksi. 

Quinta das Arcas on perheyritys, jonka António Esteves Monteiro perusti vuonna 1985. Tilalla tuotetaan myös oliiviöljyä ja juustoa, mutta nykyään Quinta das Arcas keskittyy viininviljelyyn Vinho Verden ja Alentejon alueilla.

Vinho Verde Trevo - mieto kuplittelija

Vinho verde -testailuni jatkuvat edelleen. Alkon uutuusviini Trevo on melkein kuohuviinimäisen kupliva, hapokas, hellä, omenainen - hyvin miedon makuinen, joskin jälkimaku on hetken voimakkaan valkoviininen. Kallein testaamistani vinho verdeista - mutta ei tämänkään hinta (8,75 e) päätä huimaa.

Nauti kylmänä ja kuohuviinilasista - kuten portugalilaiset. Maistuu erityisesti auringon lämmittävän päivän päätteeksi.

Alko: Kuiva, erittäin hapokas, pirskahteleva, limettinen, hennon viheromenainen, kevyen mausteinen. Rypäleet: Loureiro 40 %, Trajadura 40 %, Arinto 20 %. 2011

Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Sousan ala-alueella Vinho Verden viinialueella Pohjois-Portugalissa.


Valmistus: Viini kävi terästankeissa, joissa se myös lepäsi 3 kuukauden ajan.

Tuottaja: Quinta do Portalin viinitalo on Dourojoen laaksossa Sabrosassa Pohjois-Portugalissa sijaitseva perheyritys. Portal on vanha portviinintuottaja, joka on alkanut tuottaa myös punaviinejä, valkoviinejä ja makeita moscatelviinejä.

Musiikkihetki viinin mukaan:

Casal Garcia Rose - Portugalin pinkki sesonkiunelma

Saatavissa tietyistä Alkoista juuri nyt! Kipin kapin kokeilemaan. Hinta kuin unelma (7,99) ja pullo samoin. Maku ja tuntuma on hyvin miellyttävä: viini on täynnään pienen pieniä helmeileviä kuplia - muttei lainkaan kuohua. Mukavan hapokas, silti lempeä.

Tämän roseviinin isoveli on pisimpään Alkon valikoimissa pysynyt viini, Casal Garcia vinho verde, jota niin ikään suosittelen lämpimästi mihin tahansa kesän tilaisuuteen. Klassikko!

Alko: Puolikuiva, keskihapokas, marjainen, aromikas. 7,99 e.

Lisää faktaa Meiranovan sivuilta:
Vinhao, Azal Tinto ja Borracal-nimiset rypäleet kerätään hieman ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Näin käymisprosessi jää ikään kuin vajaaksi ja viinin alkoholipitoisuus alhaiseksi. Happojen määrä on runsas ja pullotus tapahtuu välittömästi käymisen päätyttyä, joten viinissä vielä oleva hiilidioksidi tuottaa kevyesti helmeilevän tai pirskahtelevan, raikkaan roseviinin.

Väri: Vaalean, granaattiomenan punainen
Maku: Raikas, hedelmäinen ja pirteä; vadelman ja mansikan aromeja
Tuoksu: Vadelmaa ja mansikkaa

Sitä saa Suomestakin! Gazela

Riemun päivä! Alkon hyllystä löytyi yllättäen juuri se viini, johon taannoisella Portugalin-reissullani ihastuin: Gazela-niminen nuorista rypäleistä valmistettu viini.

Viini on mieto (9 t-%), raikkaan limettinen, hentoinen, pirskahteleva... Aivan ihana arki-illan viini, mutta samalla myös oikein sopiva ja mukavan erilainen makuelämys erilaisiin kesäisiin juhliin.

Vihreät viinit (vinho verde) tulevat Pohjois-Portugalin Vinho Verden viinialueelta, joka sijaitsee Atlantin rannikolla Minhon maakunnassa, Porton kaupungin ja Espanjan rajan välissä.

Rypäleet kerätään tarkoituksellisesti ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Nimi Vinho Verde ei viittaakaan viinin väriin, vaan viinin olemukseen, raikkauteen, hapokkuuteen ja tiettyyn "vihreyteen".


Tämä viini sopi erinomaisesti mm. hummerivoileipien seuralaiseksi, se kevensi täydellisesti smetanalla ja valkosipulivoilla mehevöitettyä merten veijaria - aivan tavallisena arki-iltana koto-Suomessa. Portugalissa viini tarjoiltiin kuohuviinilaseista erittäin hyvin viilennettynä.

Gazela-nimi tulee ehkäpä tunnetusta kolmimastoisesta purjealuksesta, joka rakennettiin Portugalissa vuonna 1901. Nimi tarkoittaa myös gasellia. Kumpikohan sopii paremmin viinin taustaksi?

Plussat: ++++, huippuhalpis!

Alko: Puolikuiva, erittäin hapokas, pirskahteleva, vihreän omenainen, limettinen. Rypälet: Loureiro, Trajadura, Azal, Pedernã. 7,48 euroa.

Kevyt kesäklassikko Casal Garcia (2010)

Loistava vihreä valkoviini (vinho verde), ihanan pirskahteleva ja melko kuiva, vaikka puolikuivaksi väittävät. Maut hyvin hennot. Sopii sellaisenaan nautittavaksi etenkin aurinkoiseen päivään, mutta maistui hyvältä myös elokuvaillan aikana. 

Kuuluu suosikkeihini jo vuosien takaa, ostan monasti uudestaan! Saisi oitis viidennen plussan jos olisi kunnolla kuiva eikä vain puoliksi.

Plussat: ++++

Alko kertoo: Puolikuiva, hapokas, pirskahteleva, vihreän omenainen, hennon kukkainen. Rypäleet portugalilaisia outouksia: Loureiri, trajadura, pedernã, azal.

Wikipedia: Vihreä viini (port. vinho verde) on vain Luoteis-Portugalissa valmistettava viinityyppi. Jo 1100-luvulla viinistä tuli tärkeä alueen vientituote, ja se oli ensimmäinen Euroopan markkinoille myyty portugalilainen viini.  

Vihreät viinit ovat maultaan kevyitä, pehmeän happoisia ja usein hieman poreilevia, väriltään hieman keltaiseen tai vihreään vivahtavia. Ne nautitaan nuorina, yleensä noin vuoden ikäisinä ja tarjoillaan erittäin kylminä. Alkoholipitoisuus on alhaisempi kuin viinien yleisesti. 

Nimensä vihreä viini on saanut siitä, että rypäleet poimitaan hieman raakoina. Portugalinkielinen nimi, vinho verde, tarkoittaakin suomeksi sekä vihreää että raakaa viiniä.