Kesäkuussa

Kesäkuu hujahtaa kohta ohi, tänään onkin käännytty jo pimeyden puolelle, kun kesäpäivänseisaus on jo takana päin. Kesä on vierähtänyt töiden lisäksi erilaisten perhejuhlien merkeissä.

Kummallista kuinka monet omat haaveet jäävät jo syntyessään toteutumatta. Ikään kuin. Suunnitelmat kesäreissuista tuntuvat jo nyt toteutumattomilta - ellen itse reipastu ja suunnittele ja toteuta kaikkea nyt loppuun saakka.

Kiinnostaisi

Ruisrockin sunnuntai: Manu Chao, Paleface ja Tuomari Nurmio.

Viikonloppu Raumalla: tuntematon Satakunta, keskiaikainen puukaupunki, hetki ilman lapsia.

Toteutuma todetaan sitten elokuussa...

Sierra Grande Chardonnay (luomu)

Oikein hyvä, maukas - suorastaan voimakkaan makuinen, sopivan hapokas luomuviini Chilestä. Pakkaus kätevä kesässä. Ostan ehdottomasti uudelleen, tämä on näitä uuden maailman loistavia yllätyksiä.

Alkon sanoja:

Luomu, CHILE, Casablanca. Chardonnay 2010. UUTUUS
Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, trooppisen hedelmäinen, hennon mausteinen.
Alkoholi 14 t-%
Uutos: 24 g/l
Hapot: 5,6 g/l
Energiasisältö: 90 kcal/100 ml (370 kJ/100 ml)

Plussat: ++++

Tunnelmapalaksi: Savia Viva Familia Tempranillo (luomu)

No nyt löytyi 100% tempranillo vuosikertaa 2009, josta pidän hyvin, hyvin paljon! Ihanan täyteläinen - muttei liian. Maku oli kevyesti mausteinen ja hyvin lämmin, pyöreä ja pehmeä. Savia viva tarkoittaa elämän mahlaa.

Viini maistui hyvältä jo heti pullon avaamisen jälkeen, mutta hetken lasissa oltuaan ja lämmettyään mausteiset maut oikein tulvahtivat esiin.

Lisäksi tämä oli "lähituotettu" (eli espanjalainen) luomuviini, mikä lämmitää mieltä.
 
Alkon sanat:
ESPANJA, Katalonia. Vuosikerta 2009: Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, kevyen luumuinen, mausteinen, hennon nahkainen. 7,99 euroa.

Penèdesin viinialue sijaitsee Koillis-Espanjassa Barcelonan kaupungin lähistöllä. Välimeri leudontaa ilmastoa. Viini kypsyi kuuden kuukauden ajan käytetyissä ranskalaisissa ja unkarilaisissa tammitynnyreissä. Kuusi kuukautta pulloissa ennen myyntiinlaskua. 

Parés Baltà on perheomisteinen viinitalo, jonka historia alkoi jo 1790-luvulla. Talolla on nyt 174 hehtaaria viinitarhoja viidellä eri tilalla, joita kaikkia viljellään luonnonmukaisin menetelmin.

Huom.  

Vuoden 2012 alusta Alkossa ollut myynnissä vuosikerta 2010, joka onkin keskitäyteläinen. Myös kuvaus vuosikerrasta on muuttunut: Keskitäyteläinen, tanniininen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, nahkainen, puinen. En ole maistanut uutta vuosikertaa, mutta sanallinen kuvaus antaa odottaa hiukan raisumpia makuja, mutta ei yhtä suurta täyteläisyyttä.

26.2.2012
Vuosikerta 2010 on nyt maistettu - se on tosiaan tanniinisempi kuin edeltäjänsä, samoin makeampi. Muuten elämän mahla kyllä maistui hyvältä edelleen. Maut olivat voimakkaita ja monipuolisia. Uusi vuosikerta on ehkä hiukan haastavampi kuin edellinen, mutta sehän saattaa muodostua vain positiiviseksi asiaksi. Tai sitten tämäkin pehemenee ajan saatossa. Joka tapauksessa Savia Vivaa uskaltaa yhä suositella.

Vuosikerta 2009: +++++
Vuosikerta 2010: ++++

Ecusson Cuvée Spéciale -siideri

Mukava mutta melko huomaamaton siideri, maistuu rehelliselle siiderille. Onneksi ei lainkaan kotimaisten esanssisiiderien kastia, vaan oikeaa omenaa ja miedosti happoja. Ihana virkistys kesäiltaan muutaman jääpalan kanssa. Olisi saanut olla poreilevampikin.

Alkon sanat:
SIIDERIT / RANSKA Ecusson Cuvée Spéciale - 0,75 l, 4,21 €
Cidreries du Calvados - La Fermière
Kuivahko, vähän hapokas, kypsän omenainen, hennon hunajainen
Alkoholi: 5 t-%
Uutos: 47 g/l
Sokeri: 25 g/l
Hapot: 3,2 g/l
Energiasisältö: 50 kcal/100 ml (190 kJ/100 ml)
Suljentatyyppi: luonnonkorkki

Plussat: +++