Herkkä punainen pelastaja: Estola Reserva 2006

Perjantai-ilta kiittää Mustan Pekan Alkon myyjien nostoa; "kiireisen rynnistäjän hyllyyn" oli valittuna tämä kaukainen tuttavuus, suosikkini vuosien takaa, Estola Reserva. Se tarjottiin minulle ja minä tartuin siihen.

Estola on kaikin tavoin sopiva perusluksusviini, alle 8 eurolla ei voisi mitään enempää toivoa. Minulle viinissä maistui paitsi rento perjantai-ilta myös kypsät mansikat. Hiukan makea tämä viini joka tapauksessa oli - tällä kertaa.

Alkon mukaan: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän marjainen, viikunainen, nahkainen, hennon vaniljainen. Rypäleet: Cencibel 75%, Cabernet Sauvignon 25%.

Plussat: ++++


Ihastuttavan viinin kanssa sopivat tänä iltana ihanat sävelet: PJ Harvey – The Devil ja Grow Grow Grow.

Viinin alkuperäalue La Mancha herätteli tuulimyllyjäkin mieleeni. Sen vuoksi vielä Estolaa vanhempi tuttavuus PJ Harveyltä, joka tämän iltani rytmitti, The Wind.

Aikanaan Estola tuli tutuksi vuonna 2001 erään teollista arkkitehtuuria tutkineen tuttavan pääsiäispöydässä, jossa tämä viini herkisti aistit lampaan ja parsan seurassa.

Kaunis syysviini: MontGras Carmenère-Shiraz

Kaunista viiniä, lasissa kauniin punaista, suussa kauniin makuista - voiko niin sanoa? Nyt sanon. Sopivan täyteläistä juotavaksi ilman ruokaakin, silti sopi hyvin myös riistan kanssa. Pullokin on kaunis, kaulan etiketin kalliomaalausmaiset piirrokset osuivat silmään - pullon valitsikin 6-vuotias poika; hyvä valinta.

Plussat: +++

Alkon sanoja:
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, herukkahilloinen, minttuinen, kevyen vaniljainen.

Rypäleet: Carmenere 52%, Syrah 48%. 2010.

Tuotantoalue: 600 hehtaarin tarhat Chilen keskuslaaksossa. Ilmasto aurinkoinen, mutta yöt viileitä. Savinen maaperä.

Valmistus: Käyminen ja kypsytys terästankeissa. 25 % viinistä tammitettiin puoliksi amerikkalaisten, puoliksi ranskalaisten lankkujen avulla.

Lokakuu on kulunut santaisesti.

Lokakuu on mennyt melko lailla viinittä. Syksyn nopeasti lisääntynyt pimeys on väsyttänyt iltaisin, viiniä ei ole tarvittu edes rentoutumiseen - ja jokaista ruokaviiniä ei edes muista.

Pimeän vastapainona ihanat aurikoiset lokapäivät siivittävät aina kohti seuraavaa aurinkoista hetkeä. Työ on vienyt päivät ja mielikuvitus muun ajan, pää pilvissä on rentouttanut tarpeeksi. Kirjojakin olen saanut luettua! Niillekin voisi asetella omat viininsä.

Ihana vieras Portugalista: Quinta das Setencostas

Valloittava portugalilainen - ei kuitenkaan Magalhães (1521) vaan hankalaniminen Quinta das Setencostas (2008). Viini oli runsaantäyteläinen, vaniljainen (niin hyvin kuin vain viini voi olla!) ja pehmeä. Ehdottomasti 9,4 euron arvoinen ja enemmänkin! Tässäkö meille uusi Talon viini, Ihastuttavan Iconon tilalle? Jälkimietteissä makustellen viini oli lähes täydellinen.

Plussat: +++++

Rypäleet taattua portugalilaista outoutta: Castelão (50%), Camarate (30%), Tinta Miúda ja Preto Martinho.


Lisää tietoja alkosta: Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, viikunainen, kevyen yrttinen, hennon vaniljainen, mausteinen.

Ajatuksia saman valmistajan astetta edullisemmasta viinistä: Quinta da Espiga - maukas portugalilaishalpis

Quinta das Setencostasin kanssa kuunneltiin mustalais-slaavilaishenkistä sytkettä á la Jaakko Laitinen & Väärä raha: http://www.myspace.com/mrjaakko (Hän ei lemmi mua)

Eeva-Liisa Mannerin fadomaisen haikeita säkeitä
portugalilaisviinin tunnelmiin.

Arkista ja asiallista: Nero Negroamaro Cabernet Sauvignon

Tulipa maistettua tavallista viiniä. Viini oli mausteinen, mukava, mitäänsanomaton. Ei huono kuitenkaan, etenkään hintaansa nähden (7,4 e).

Negroamaro on rypäleenä tuttu, mutta jää lähestulkoon vaille osuvaa muistoa, muistakaan merkeistä siis. Samantyyppinen, pääasiassa negroamarosta valmistettu Nero Salice Salentino oli kuitenkin oivallinen elämys, sillä hetkellisesti ajattelin antaa sille jopa viisi plussaa. Siihen nähden tämä Nero Negroamaro Cab. Sauvignon oli pettymys. 

Olisi pitänyt ehkä nauttia hyvän ruuan kanssa, sen sijaan tuli maisteltua vain musiikin kanssa.

Plussat: +++

Alkon sanoja vuosikerrasta 2009: Täyteläinen, tanniininen, marjahilloinen, mausteinen, hennon yrttinen, kevyen vaniljainen.

Viinille musiikkia vai musiikille viiniä?

Listaanpa viime viikkojen viininkuuntelumusiikkini, noin niin kuin muistilistaksi tulevaa ajatellen. Täytynee miettiä myös kirjoille ja elokuville viininsä - vai viineille kirjat ja elokuvat -, niin saan raksutella muistijälkiäni pitkin syksyä.

P J Harvey: The River
http://www.youtube.com/watch?v=b0q8dV5oZ8A
(punaviiniä, täyteläistä)

Manu Chao: Me Gustas Tu
http://www.youtube.com/watch?v=mzgjiPBCsss
(halpaa mutta maukasta espanjalaista pöytäviiniä, tai ranskalaista roséta)

Portishead: Glory Box
http://www.youtube.com/watch?v=yF-GvT8Clnk
(kuohuviini käy tälle, vaikka sävy onkin melankolinen)

Ville Leinonen: Suudelmitar
http://www.youtube.com/watch?v=9fLfkjPr1ec
(rakkainta punaviiniä)

Willie Nelson & Emmylou Harris: The Maker
http://www.youtube.com/watch?v=Aur5KEaNtKc
(tälle haluaisin vain nostaa maljan, ainakin tässä syyskuussa)

Tuomari Nurmio: Valo yössä
http://www.youtube.com/watch?v=SuRZxDEHGDU
(kuivaa valkoviiniä)

Paleface: Leijonakypärät (feat. Herra Ylppo)
http://www.youtube.com/watch?v=DynZeI9OiTw
(makeaa ja paksua punaviiniä)

Le Petit Longue-Dog - Muovinen mäyräkoira Ranskasta

Tässäpä haastetta bloggajalle: olemme maistelleet hyviä ja toisenlaisia viinejä jo vuosia, mutta mitään ei ole merkitty muistiin. Korkeistakaan ei irtoa makumuistoja mieleen, mutta ovatpa sentään muistuttamassa menneistä vuosista.

Nykyään useimmissa ostamissani viineissä on jo metallinen kierrekorkki, joten aidon korkin ruuvaaminen ja purkittaminen alkaa olla harvinaista.

Vieressä kuitenkin valikoima korkkeja vuosien varrelta.

Sitten itse viiniin, Le Petit Longue-Dog, jonka valitsin Taiteiden yön (26.8.) hengessä: ranskalaista viiniä muovipullossa! Rypäleistä osa oli tuttuja (Syrah ja Mourvédre), mutta Grenache ei soita kelloja. Viini oli oikein hyvää, täyteläistä ja ehkä epäranskalaistakin.

Muovipullo voisi olla monessa paikassa kätevä valinta. Harmittelin hiukan, että pullon suu oli isompi kuin lasipulloissa, joten kuminen vakuumikorkki ei siihen sopinut - viini oli siis juotava pois pikimmiten!

Alko kertoo viinistä seuraavaa:  Täyteläinen, keskitanniininen, makean marjainen, vaniljainen, mausteinen, lämmin.

Plussat: +++

Viini vei matkalle musiikkiin: Zbigniew Preisner - Les Marionettes.

Nero Salice Salentino Riserva - vaniljainen elämys

Tämä Nero hämmästytti - ja nimenomaan ensisiemaisulta. En odottanut mitään niin… Monimuotoista? Erikoista? Makeantäyteläistä? Vaniljaista? Jotakin erilaista kuin mikään muu kuitenkin. Hätkähdin makua. 

Oivallista. Lämmittävää. 
Sopivaa nauttia Saharan aamujen ja iltojen kera, vaipua dyyneille.

Neljä plussaa oikeasti, hellään arviovalikkoon saisi jopa viisi (etenkin hinta huomioiden).

Plussat: ++++(+)

Alko kertoo vuosikerrasta 2007: Täyteläinen, keskitanniininen, makean kirsikkainen, kevyen vaniljainen, hennon nahkainen. Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%. 

Nero Salice Salentino Riservaa kovasti muistuttava Nero Copertino Riserva on myös tutustumisen arvoinen. 

Viinin kanssa soi.Tuomari Nurmio – 13 naulaa 

Alkuilta Helsingin keskustassa oli synkkä. Kahlasin nilkkojani myöten vedessä matkallani erään esikoiskirjan jälkijulkkareista Kruununhaasta bussipysäkille. Kuva Krunikasta kohti Kaisaniemeä.

Château Los Boldos Cabernet Sauvignon - Chilen kirpeää

Los Boldos - yllättävänkin blodia vuodelta 2010. On kirpeähköä, happamahkoa. Lasissa seistyään ja lämmettyään tämä cabernet sauvignon heltyy hiukan.

Alkossa esitellään yhä vuosikertaa 2009, josta sanotaan näin: Täyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, hennon karpaloinen, kevyen vaniljainen.

Väsyneen nautiskelijan viini. Kirpeys havahduttaa. Mietin kolmatta plussaa.

Kuvassa myös pienin väsynyt nautiskelijamme.

Plussat: ++

Pére Patriarche

Tätä ranskalaista sekoiteviiniä ei löytynyt Alkon sivuilta. Myöskään pullossa ei (tyypillistä ranskalaista salamyhkäisyyttä!) kerrota, mitä rypäleitä sekoituksessa on.

Viini on keskitäyteläinen ja ehkä hiukan keskinkertainen. Kauniin punainen väri miellyttää silmää ja helppo maku antaa plussan lisää. Viini on mukavan tyypillisen ranskalainen: melko mieto, kevyehkö, ennemmin hapan kuin makea.

Plussat: +++

Elokuun juonteita - Hardys BIN 343 Cabernet Shiraz

Heinäkuu tuli vietettyä tuttujen ja turvallisten laatikkoviinien maailmassa, mökillä. Raumalla ja Turussa pyörähdettiin, kaunistahan siellä lännessäkin on. Loman loputtua ostin ensimmäisen viinipulloni kuukauteen - ja se olikin oivallinen pikkuostos!

http://yummy.indiedays.com

Hardys BIN 343 Cabernet Shirazin hinta on blogiin sopivasti ihanan edullinen 6,5 euroa (!) ja maku tässä hintaluokassa vallan mainio. Täyteläisenkin viinin ystävälle tämä viini sopi, ja se löytää tiensä keittiööni vielä uudestaankin. Plussat hinta-laatusuhteen mukaan.

Viini oli täyteläisyydestä huolimatta jotenkin kevyehkö, pehmeän hentoinen, lämmin, vaniljainen, muttei suinkaan makea.Väri erityisen tummanpuhuva, kaunis punainen.

Plussat: ++++


Alko: CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ, RUBY CABERNET. Vuosikerta 2010. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, yrttinen, kevyen vaniljainen. 

Kesäkuussa

Kesäkuu hujahtaa kohta ohi, tänään onkin käännytty jo pimeyden puolelle, kun kesäpäivänseisaus on jo takana päin. Kesä on vierähtänyt töiden lisäksi erilaisten perhejuhlien merkeissä.

Kummallista kuinka monet omat haaveet jäävät jo syntyessään toteutumatta. Ikään kuin. Suunnitelmat kesäreissuista tuntuvat jo nyt toteutumattomilta - ellen itse reipastu ja suunnittele ja toteuta kaikkea nyt loppuun saakka.

Kiinnostaisi

Ruisrockin sunnuntai: Manu Chao, Paleface ja Tuomari Nurmio.

Viikonloppu Raumalla: tuntematon Satakunta, keskiaikainen puukaupunki, hetki ilman lapsia.

Toteutuma todetaan sitten elokuussa...

Sierra Grande Chardonnay (luomu)

Oikein hyvä, maukas - suorastaan voimakkaan makuinen, sopivan hapokas luomuviini Chilestä. Pakkaus kätevä kesässä. Ostan ehdottomasti uudelleen, tämä on näitä uuden maailman loistavia yllätyksiä.

Alkon sanoja:

Luomu, CHILE, Casablanca. Chardonnay 2010. UUTUUS
Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, trooppisen hedelmäinen, hennon mausteinen.
Alkoholi 14 t-%
Uutos: 24 g/l
Hapot: 5,6 g/l
Energiasisältö: 90 kcal/100 ml (370 kJ/100 ml)

Plussat: ++++