Casal Garcia Rose - Portugalin pinkki sesonkiunelma

Saatavissa tietyistä Alkoista juuri nyt! Kipin kapin kokeilemaan. Hinta kuin unelma (7,99) ja pullo samoin. Maku ja tuntuma on hyvin miellyttävä: viini on täynnään pienen pieniä helmeileviä kuplia - muttei lainkaan kuohua. Mukavan hapokas, silti lempeä.

Tämän roseviinin isoveli on pisimpään Alkon valikoimissa pysynyt viini, Casal Garcia vinho verde, jota niin ikään suosittelen lämpimästi mihin tahansa kesän tilaisuuteen. Klassikko!

Alko: Puolikuiva, keskihapokas, marjainen, aromikas. 7,99 e.

Lisää faktaa Meiranovan sivuilta:
Vinhao, Azal Tinto ja Borracal-nimiset rypäleet kerätään hieman ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Näin käymisprosessi jää ikään kuin vajaaksi ja viinin alkoholipitoisuus alhaiseksi. Happojen määrä on runsas ja pullotus tapahtuu välittömästi käymisen päätyttyä, joten viinissä vielä oleva hiilidioksidi tuottaa kevyesti helmeilevän tai pirskahtelevan, raikkaan roseviinin.

Väri: Vaalean, granaattiomenan punainen
Maku: Raikas, hedelmäinen ja pirteä; vadelman ja mansikan aromeja
Tuoksu: Vadelmaa ja mansikkaa