29.8.2011

Le Petit Longue-Dog - Muovinen mäyräkoira Ranskasta

Tässäpä haastetta bloggajalle: olemme maistelleet hyviä ja toisenlaisia viinejä jo vuosia, mutta mitään ei ole merkitty muistiin. Korkeistakaan ei irtoa makumuistoja mieleen, mutta ovatpa sentään muistuttamassa menneistä vuosista.

Nykyään useimmissa ostamissani viineissä on jo metallinen kierrekorkki, joten aidon korkin ruuvaaminen ja purkittaminen alkaa olla harvinaista.

Vieressä kuitenkin valikoima korkkeja vuosien varrelta.

Sitten itse viiniin, Le Petit Longue-Dog, jonka valitsin Taiteiden yön (26.8.) hengessä: ranskalaista viiniä muovipullossa! Rypäleistä osa oli tuttuja (Syrah ja Mourvédre), mutta Grenache ei soita kelloja. Viini oli oikein hyvää, täyteläistä ja ehkä epäranskalaistakin.

Muovipullo voisi olla monessa paikassa kätevä valinta. Harmittelin hiukan, että pullon suu oli isompi kuin lasipulloissa, joten kuminen vakuumikorkki ei siihen sopinut - viini oli siis juotava pois pikimmiten!

Alko kertoo viinistä seuraavaa:  Täyteläinen, keskitanniininen, makean marjainen, vaniljainen, mausteinen, lämmin.

Plussat: +++

Viini vei matkalle musiikkiin: Zbigniew Preisner - Les Marionettes.

16.8.2011

Nero Salice Salentino Riserva - vaniljainen elämys

Tämä Nero hämmästytti - ja nimenomaan ensisiemaisulta. En odottanut mitään niin… Monimuotoista? Erikoista? Makeantäyteläistä? Vaniljaista? Jotakin erilaista kuin mikään muu kuitenkin. Hätkähdin makua. 

Oivallista. Lämmittävää. 
Sopivaa nauttia Saharan aamujen ja iltojen kera, vaipua dyyneille.

Neljä plussaa oikeasti, hellään arviovalikkoon saisi jopa viisi (etenkin hinta huomioiden).

Plussat: ++++(+)

Alko kertoo vuosikerrasta 2007: Täyteläinen, keskitanniininen, makean kirsikkainen, kevyen vaniljainen, hennon nahkainen. Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%. 

Nero Salice Salentino Riservaa kovasti muistuttava Nero Copertino Riserva on myös tutustumisen arvoinen. 

Viinin kanssa soi.Tuomari Nurmio – 13 naulaa 

Alkuilta Helsingin keskustassa oli synkkä. Kahlasin nilkkojani myöten vedessä matkallani erään esikoiskirjan jälkijulkkareista Kruununhaasta bussipysäkille. Kuva Krunikasta kohti Kaisaniemeä.

13.8.2011

Château Los Boldos Cabernet Sauvignon - Chilen kirpeää


Los Boldos - yllättävänkin blodia vuodelta 2010. On kirpeähköä, happamahkoa. Lasissa seistyään ja lämmettyään tämä cabernet sauvignon heltyy hiukan.

Alkossa esitellään yhä vuosikertaa 2009, josta sanotaan näin: Täyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, hennon karpaloinen, kevyen vaniljainen.

Väsyneen nautiskelijan viini. Kirpeys havahduttaa. Mietin kolmatta plussaa.

Kuvassa myös pienin väsynyt nautiskelijamme.

Plussat: ++

8.8.2011

Pére Patriarche

Tätä ranskalaista sekoiteviiniä ei löytynyt Alkon sivuilta. Myöskään pullossa ei (tyypillistä ranskalaista salamyhkäisyyttä!) kerrota, mitä rypäleitä sekoituksessa on.

Viini on keskitäyteläinen ja ehkä hiukan keskinkertainen. Kauniin punainen väri miellyttää silmää ja helppo maku antaa plussan lisää. Viini on mukavan tyypillisen ranskalainen: melko mieto, kevyehkö, ennemmin hapan kuin makea.

Plussat: +++

3.8.2011

Elokuun juonteita - Hardys BIN 343 Cabernet Shiraz


Heinäkuu tuli vietettyä tuttujen ja turvallisten laatikkoviinien maailmassa, mökillä. Raumalla ja Turussa pyörähdettiin, kaunistahan siellä lännessäkin on. Loman loputtua ostin ensimmäisen viinipulloni kuukauteen - ja se olikin oivallinen pikkuostos!

http://yummy.indiedays.com
Hardys BIN 343 Cabernet Shirazin hinta on blogiin sopivasti ihanan edullinen 6,5 euroa (!) ja maku tässä hintaluokassa vallan mainio. Täyteläisenkin viinin ystävälle tämä viini sopi, ja se löytää tiensä keittiööni vielä uudestaankin. Plussat hinta-laatusuhteen mukaan.

Viini oli täyteläisyydestä huolimatta jotenkin kevyehkö, pehmeän hentoinen, lämmin, vaniljainen, muttei suinkaan makea.Väri erityisen tummanpuhuva, kaunis punainen.

Plussat: ++++


Alko: CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ, RUBY CABERNET. Vuosikerta 2010. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, yrttinen, kevyen vaniljainen. 





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...