31.5.2011

Chevalier Rosé

Hentoinen rosékuohari. Oikein kiva, kuiva, rapea. Hinta-laatu -suhde oli hyvä, sillä tämä maistuu kalliimmalle kuin onkaan (8,80 e). Kuohuviininjanoon ostan ehkä joskus uudestaankin.

http://alko.fi/tuotteet/fi/564757
Erittäin kuiva, keskihapokas, kypsän omenainen, hennon marjainen. Rosee. 


Plussat: +++

27.5.2011

Palesa Chenin Blanc

Mökkiviininä tämä tuli nautittua eräänä hyytävänä toukokuun viikonloppuna. Istuin nuhassa mökin kuistilla ja join tylsyyteeni Palesaa. Viini maistui nuhasta huolimatta melko vahvana ja hiukan kirpsakkana, väri oli kirkas ja vihertävä, oikeastaan lähes väritön. Ei sellainen voimakkaan keltainen, kuten edellisessä valkoviinissä (Veltliner). Makukin oli melko raikas ja kesäinen, sopisi loistavasti lämpöisiin kesäpäiviin - niitä odotellessa!

Plussat: +++

25.5.2011

Selektion Grüner Veltliner

Hmm. Kesäisen illan iloksi päätimme avata valkoviinin, ja tällainen uusi itävaltalainen pikkupakkaus tuntui hyvältä vaihtoehdolta. Olen hanapakkausten ystävä, vaikka pullo on tietenkin omaa luokkaansa. Mutta jostakin syystä kartonkipakkaus tuntuu usein mukavalta ostokselta ja helpolta jätteeltä.

Alkon mukaan viini (2010) on "kuiva, hapokas, kypsän päärynäinen, kevyen sitruksinen, hennon yrttinen". Viini ei ollut keveänpirkahtelevankesäinen, vaan ennemmin hiukan tunkkainen, ehkäpä juuri yrttinen. Maku oli hiukan raskas, vaikka hyvä, ja lasissakin viini oli voimakkaan kellanvihreää, ei läpikuultavaa.

Sopii ehkä parhaiten ruokien kanssa, ei minun makuuni pelkkä seurustelujuoma.

Alko vuosikerrasta 2010:
kuiva, hapokas, kypsän päärynäinen, kevyen sitruksinen, hennon yrttinen.

Vuosikerta 2011: kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, kevyen päärynäinen, mineraalinen, hennon yrttinen.

Plussat: +++

21.5.2011

On tullut kesä

 
Toukokuu on mennyt ensin Palacio del Conden ja sitten aina yhtä ihanan >>Icono-laatikon parissa. Melkein kaipaan jo kuivia, pirskahtelevia valkoviinejä ja kesäiltoja. Uusia viinejä ehkä kuitenkin vasta kesäkuun puolella.

Huomasin juuri, että blogini on ollut vain juomablogi, mutta havaitsen kyllä maailmaakin aika ajoin. Pää sumussa koko kevät, kesäksi odotettvissa kirkastuvaa - enkä puhu juomista!


Tänään blogi on saanut ensimmäisen ulkopuolisen lukijankin, tervetuloa! Saa nähdä uskallanko avata blogia muille tuttaville.

6.5.2011

HOB NOB Cabernet Sauvignon 2008

Naapureilla syömässä, tapaksia ja lihapullia - ja tietenkin nauttimassa hyviä viinejä.

Tämä oli minulle uusi kokemus, Hob Nob. Ihana ranskalainen tuttavuus! 100% cabernet sauvignon, ja aivan mahtavan pyöreä ja pehmeä. Näin on, että täyteläinen & vaniljainen on usein suorastaan huumaavan hyvä yhdistelmä.

Plussat: ++++ 

Huom: Valkoviineistä Hob Nob Chardonnay on suorastaan loisto-ostos!

Alkon maistajat kuvailevat:
Vuosikerta 2008: täyteläinen, keskitanniininen, makean marjainen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, runsaan vaniljainen.
Vuosikerta 2009: keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän kirsikkainen, hennon mustikkainen, mausteinen, runsaan vaniljainen.
Vuosikerta 2010: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän kirsikkainen, hennon mustikkainen, mausteinen, runsaan vaniljainen.

2.5.2011

Palacio del Conde Tempranillo

Hyvin tavanomainen espanjalainen punaviini, joka parani lasissa lämmetessään. Ei erityinen elämys. Hiukan jopa kitkeränhapan, mikä usein on oma makukuvani, kun Alkon selosteessa lukee "kirsikkainen". 100% tempranillo ei kai sovi Saiman suuhun.

Jälkihuomio: Lasissa seisottamalla parani huomattavasti ja ansaitsi yhden plussan lisää.

Plussat: +++

Erään kreivin (el conde) palatsi Espanjasta.

1.5.2011

Vajecný Sen Likér - vaniljainen munalikööri

Ihanan paksu ja pehmeä, keltainen vaniljakermalikööri. Maistui muutaman jääpalan kanssa taivaalliselta. Alkoholin maku oli melko voimakas, mutta sekin taittui kun juoman nautti muutaman jääpalan kera.

Plussat:+++

Alko kertoo lisää
: Vaječný Sen tarkoittaa suomeksi munaunelmaa. Granetten alkoholiyhtiöllä on perinteitä jo vuodesta 1847. Yhtiö sijaitsee 90 kilometriä Prahan luoteispuolella Ústí nad Labemissa.

Vaniljatankoja

Keltainen, erittäin täyteläinen, keltuaismainen, tyylikkään vaniljainen

Alkoholi:    17 t-%
Sokeri:        300 g/l
Energiasisältö:    270 kcal/100 ml (1100 kJ/100 ml)
E-koodit:    E 102, E 110, E 124

Raaka-aineet:    Maito, sokeri, viina, munanvalkuaiset, keltuaiset, aromit
Kestävyys:    12 kuukautta. Parasta ennen -päivämäärä on merkitty pulloon.






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...